Plugușorul este una dintre cele mai vechi și mai frumoase tradiții românești de Anul Nou. El simbolizează începutul unui nou an agricol și dorința de rod bogat, pace și prosperitate în gospodărie.

În după-amiaza sau seara de 31 decembrie, copiii, tinerii sau chiar grupuri de adulți merg din casă în casă și rostesc urări numite „plugusoare” sau „hăituri”. Acestea sunt versuri ritmate, spuse cu voie bună, care amintesc de muncile câmpului — aratul, semănatul și culesul — și aduc urări de sănătate și belșug pentru gazde.

Urătorii poartă adesea cu ei un plug simbolic, confecționat din lemn, hârtie colorată și panglici. Acesta reprezintă un plug adevărat, folosit altădată în agricultură. Copiii trag de el, imitând gestul aratului, iar în același timp sună clopoței, pocnesc din bice sau trag buhaiul – un instrument tradițional care scoate un sunet grav, asemănător mugetului de bou, menit să alunge spiritele rele.

În unele sate, la coarnele plugului se leagă busuioc, flori din hârtie colorată sau ață roșie, simboluri ale curățeniei, norocului și vieții.

După ce copiii termină de urat, gazdele îi răsplătesc cu mere, nuci, colaci, covrigi sau bani. Astfel, Plugușorul devine nu doar o urare de An Nou, ci și o lecție de continuitate a tradițiilor, de comuniune și bucurie între generații.